昨夜は気の合う仲間とホルモンを食べに 五反田に繰り出しました。 牛と豚のホルモンの種類が多く、新鮮でおいしかったです。 辛い豚コメカミとハラミに少しマヨネーズをつけて 食べましたが、これも旨かったです。 酒はこの店お奨めの「虎マッコルリ」を飲みました。 酒は米成分が瓶の下の方に白く沈殿していて、上の方は 澄んでいます。 この上の澄んだところを最初、飲んだのですが、 これがシャンパンのような味で美味でした。 あとは少し時間を置いて、炭酸を抜いてから瓶をシャッフルして成分をかき混ぜて飲むと、まぎれもないマッコルリの味でした。 久し振りに肉を食べたましたが、大満足でした。
いやぁ〜 私もホルモンややきとんには 目がなくて 思わず涎が出てしまいそうです。 よろしければ 今度、連れてってくださぁ〜い。
今度、一緒に行きましょう。